elle a suffisamment de matériau pour fournir des années d'utilisation
Nom : Pierre de dressage et d'affûtage japonaise Musashi
Sa lame de 165 mm en acier de qualité exceptionnelle et son manche élégant en font un ajout raffiné à la collection de tout passionné de cuisine
ce qui rend le tranchant très dur et lui permet de conserver sa netteté pendant longtemps
ce couteau sera un ajout fiable et élégant à toute cuisine
Petty AUS-10 Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Magnolia 135mm BFCM2025 elle a suffisamment de matériauUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.