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soulignant des nuances de levure et de croûte de pain
élancé et vif
produit uniquement avec les meilleurs raisins sélectionnés
Le Côtes Catalanes Blanc IGP 2016 du Domaine de l'Horizon est issu d'un assemblage de cépages macabeo
il se termine par une finale très persistante
champagne brut blanc de blancs h blin astuccio fix22dic soulignant des nuances de levureElle est d'une belle couleur jaune paille, cristalline, brillante et avec un perlage fin et durable. Au nez, des notes de fruits tropicaux comme le litchi et l'ananas apparaissent, suivies des invitables notes de crote de pain et de levure. Une minralit subtile complte le tableau au nez. La bouche est sinueuse et raffine, avec un bon quilibre et une bonne longueur. Dans le vaste panorama des tiquettes de champagne, le chardonnay de la Valle de la
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