Flacatoune (4-pack) Style2_Vin de cassis Stout impérial brassé avec une

Stout impérial brassé avec une énorme quantité de malt chocolat et de guimauve

cette bière s'inspire des bières de garde anglaises du XIXe siècle - aussi appelée Keeping Ales

Le Maréchal Foch et ses arômes rustiques s'assemblent ici à un peu de Vandal-Cliche pour faire un frizzante

Vin blanc Grüner Veltliner première vendange

Nous laissons ensuite la bière vieillir dans des fûts de bourbon américain pendant 6 mois

Flacatoune (4-pack) Style2_Vin de cassis Stout impérial brassé avec uneBlonde dore, elle est chapeaute dune mousse blanche et crmeuse. Au nez, on reconnat le fruit typique et intense des levures belges dabbaye, ainsi que la prsence de houblons aromatiques. En bouche, elle est dabord fruite et pice, et tranquillement envahie par une scheresse aux notes de houblons poivrs, citronns et floraux qui lui confrent un caractre des plus rafrachissants.