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Manincor steht für Südtiroler Lagen-Charakter mit ernsthafter Vinifikation — und Eichhorn ist ihre zugängliche Pinot-Bianco-Visitenkarte
leicht warmem Grauton
Veilchen und Alpenkräutern
Wie pflege ich die Vitrine
die teils über 60 Jahre alt sind
Occhipinti Il Frappato IGT Sicilia 2023 BIO artadi Manincor steht für Südtiroler Lagen-CharakterFrappato ist die heimliche Heldin Vittorias eine autochthone sizilianische Rotweinsorte, die Arianna Occhipinti aus dem Schatten des dominanteren Nero d'Avola geholt hat. Whrend alle Welt nach den wuchtigen sizilianischen Rotweinen schielt, zeigt Frappato eine ganz andere Statur: hellfarbig, fast tnzerisch, mit Frische und Trinkfluss vor Konzentration. Il Frappato" ist Occhipintis reinsortige Visitenkarte fr die Sorte, biodynamisch zertifiziert.