La Borderie - Val Moré 2015 Sous Conditions Première cuvée du domaine familial

Name: La Borderie - Val Moré 2015 Sous Conditions Première cuvée du domaine familial
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SKU: 55210053764
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Description

Première cuvée du domaine familial et signature d’un travail partagé

10% vinifiés en fûts de Chêne

Plus de 12 années de vieillissement en cave

Illustration : Feuilles de Chardonnay et Pinot Noir

– Mise en bouteille sans filtration

La Borderie - Val Moré 2015 Sous Conditions Première cuvée du domaine familialBlanc de Noirs Millsim Un cpage : Le Pinot Noir. Une Parcelle : Val Mor Bar sur Seine. Une anne : 2015 Vinification : Jus exclusivement issus de cuves. Fermentation malolactique ralise en cuve inox. 5% de ft de Chne (FML bloque). Vieillissement : 55 mois en cave. Dosage : 3 g L

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