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Performance professionnelle : Conçu pour les cuisines professionnelles
Fabriqué en acier inoxydable satiné
vous contribuez à la réduction des déchets plastiques et à la promotion d’une démarche écologique dans votre établissement
ces carafes mettent en valeur la qualité de vos vins tout en résistant aux rigueurs d’un usage professionnel quotidien
qui répond aux exigences du secteur professionnel
Four mixte électrique à vapeur avec chauffe-eau et système de nettoyage automatique, 10x GN 1/1 DM910 Performance professionnelle : Conçu pourFour mixte lectrique vapeur avec chauffe eau et systme de nettoyage automatique, 10x GN 1 1 cran tactile en verre de 10,1'' pour une utilisation simple et intuitive. Fonctions: maintien de la temprature, rptition du processus de cuisson, rgnration, sous vide, cuisson nocturne, fermentation, pasteurisation, fumage, charcuterie et dshydratation. 200 recettes prrgles en usine et testes culinairement. Multitray. Modes de cuisson: vapeur basse temprature
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