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Hautement résistant
Funayuki se traduit littéralement en français par "aller en bateau"
une marque déposée fabriquée exclusivement par la forge Nagao Kanekoma
permettant aux chefs de perfectionner leur art avec une touche sophistiquée et de bon goût
Type de couteau : Gyuto
Nakiri SLD Damas Manche en Ébène 170mm Manche:Japonais Hautement résistantPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
US$ 30.00
US$ 11.95
US$ 12.72
US$ 13.99
US$ 23.95