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【Utilisations】
Matériau : Nishijin-ori (Koi Blanc)
vous offrant une riche variété de textures et de saveurs à savourer
son design épuré
Les Moribashi sont de longues baguettes dont la pointe est en acier inoxydable
Nakiri White Steel #1 Revêtement Inox Manche Yaki Urushi 165mm Santoku 【Utilisations】Principalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
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