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Longueur Totale : 370mm
Longueur de la lame : 152mm
Les dentelures de ces larges couteaux à pain glissent doucement sur le pain sans le déchirer
La finition est soignée avec un manche en bois de serpent perforé
ce qui rend chaque tâche de coupe un plaisir
Couteau d'Office Japonais Noir SANTOKU Longueur Totale : 370mmDescription du Couteau d'office Japonais Un couteau d'office forg au tranchant extraordinaire. C'est la promesse des lames Damas hrites du savoir faire japonais. Manche en bois Black Pakka pour une hygine irrprochable. Lame Damas : 67 couches d'acier Longueur Totale : 190mm Longueur de la lame : 92mm paisseur de la lame : 1. 8mm Composition du manche : Bois de Pakka noir Poids : 85g Duret (test de Rockwell) : 60 62 HRC Ne pas utiliser pour couper des