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Der Teig ist fest und cremefarben
Produzent: Mey Selections
Für unseren Parma Rohschinken werden nur die kräftigsten Schweine aus der Hügelregion Castrignano ausgewählt und von erfahrenen Salzmeistern nach traditioneller Rezeptur gewürzt
Doch das Urnäscher Weinmutschli geht noch einen Schritt weiter und befriedigt alle Geschmackssinne in einer noch intensiveren Verbindung
Gewicht : 120 gr
Streifenbarbe | Salmonete | ganz | ab 200g Nettogewicht:200g Der Teig ist fest undDie Streifenbarbe (Mullus surmuletus) ist ein mit Barschen verwandter Meeresfisch, der im nordstlichen Atlantik von Senegal und den Kanarischen Inseln bis zu den Ksten der Britischen Inseln und Sdnorwegens vorkommt. Sie ist auch im Mittelmeer, im Schwarzen Meer sowie gelegentlich in der Nordsee und im Skagerrak anzutreffen. Diese Fische halten sich in Tiefen von 5 bis 400 Metern auf. Die durchschnittliche Lnge einer Streifenbarbe betrgt etwa 25
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