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⋅ Riz poli à 45% pour une saveur délicate et une fermentation optimale
Ce shochu de qualité supérieure est élaboré avec soin à partir de riz sélectionné et d'eau de source pure
Les champignons shiitaké y sont cultivés sur bois selon une technique inchangée depuis plus de 50 ans
⋅ Mélange de prunes de Wakayama et de thé vert d'Uji
⋅ Râpez finement vos légumes sans forcer
Livre Matcha ⋅ La Plage VAE ⋅ Riz poli à 45%Plus quun aliment savoureux, le th vert matcha est un vritable concentr de bienfaits : il stimule la concentration, renforce limmunit, amliore la qualit de la peau et des cheveux tout en apportant une touche vibrante et raffine vos recettes. Dans cet ouvrage, Ryoko Benoist, fondatrice de MUSUBI MATCHA, certifie Japanese Tea Advisor et experte de ce super aliment, partage 50 recettes cratives, allant des boissons aux plats sucrs (wagashi les
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