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Dans le Contadi Castaldi Brut
Angela Kühn spiega che il segreto per la produzione di un ottimo Riesling Brut è il vino base
Giallo leggermente ambrato
crostacei o anche come aperitivo
Realizzato dall'azienda vinicola Feudi del Pisciotto
vino rosso nibio cascina degli ulivi 149634 W24_bianchi_masi Dans le Contadi Castaldi BrutRosso rubino scuro, al naso esprime note profonde di frutti rossi in confettura impreziositi da leggere note vegetali. Al palato ricco, strutturato, materico e sostenuto da unottima acidit. Ottima la chiusura, di grande persistenza. Vino rosso della tradizione pi antica della zona Tassarolo e Gavi, viene prodotto con uve dolcetto a graspo rosso (detto appunto nibi in dialetto locale), un antico biotipo coltivato nella zona da pi di 1000 anni e