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2 minutes pour nettoyer (sans retirer la lame)
ce quart de jambon est vendu sous-vide
Son arôme profond et ses notes salines feront émoustiller vos papilles
préssé et nettoyé
proche du lomo ibérique Bellota mais encore plus savoureuse et rare
Jambon Ibérique Bellota 100% Pata Negra de 10 kgs BOEUF 2 minutes pour nettoyer (sansJambon Ibrique Bellota 100% Pata Negra Le jambon ibrique Bellota 100% Pata Negra est considr comme le meilleur jambon du monde. Il provient exclusivement de porcs ibrique de pure race, levs dans des dehesas (pturages) et nourris principalement de glands (Bellota). Les cochons ibriques 100% Pata Negra, ayant un precinto (bague) noir sont numrots et limits. Seulement 1 cochon par hectare. Affin pendant 42 mois, ce jambon un got intense et profond de
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