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macération de plante soit l'agastache
Le crémeux de notre chocolat au lait
Bulles naturelles et levures sauvages
On a toujours envie d'y retourner
aux notes herbacées et florales
Hilltop %.alcool.11 macération de plante soit l'agastacheVin ros, Petite perle et Frontenac blanc. Fermentation en foudre alsacien pendant 6 semaines. Lger levage sur les lies de vidal de la cuve Untitled. Fraise, rhubarbe, cannelle et lgre touche de fruits blancs en finale. Malgr une acidit leve dans nos raisins lors des vendanges, le vin est maintenant rond et ample grce la malo et llevage.
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