Rkatsiteli 2022 derniere-chance offrant une matière complexe tout

offrant une matière complexe tout en restant agréable au palais

provenant de vignes cultivées en agriculture biologique et biodynamique

idéal pour sublimer les mets du sud

avec une viticulture respectueuse de l'environnement privilégiant la vie biologique des sols

avec une fermentation et un élevage en fûts de chêne pendant 12 mois

Rkatsiteli 2022 derniere-chance offrant une matière complexe toutCe vin, n du cpage Rkatsiteli, bnficie d'une vinification en amphore avec une longue macration sur peaux, une mthode traditionnelle qui enrichit sa texture et sa complexit aromatique. Ce mode de production assure une expression authentique et raffine, idale pour ceux qui souhaitent dcouvrir la subtilit des vins gorgiens. L'absence d'ajout de sulfites souligne un engagement pour une thique de production respectueuse et naturelle.