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* De petites marques et égratignures sont normales avec tous les Higonokami
Longueur de la Lame : 210mm
doté d'une lame solide et épaisse
Description du produit :
Aussi longtemps que l'acier a été utilisé pour fabriquer des épées
Santoku VG-10 Tsuchime Manche Occidental Marron 180mm Finition:Tsuchime * De petites marques et"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices
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