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Perfetto con i secondi piatti di carne rossa della tradizione francese
s'ouvrant sur des notes de baies sauvages qui
puis sont élevés en fûts de chêne de Slavonie
si abbina ad arrosti e ragù di carne
è il biglietto da visita di questo vino
barbaresco docg santo stefano 2022 castello di neive W8-9-sconto10 Perfetto con i secondi piattiAlla vista ha un colore granato molto limpido e luminoso. Il bouquet di profumi al naso fine e elegante, dove gli aromi varietali si mescolano a note balsamiche e speziate derivanti dal lungo affinamento. In bocca di corpo, maestoso, mai troppo invadente, con unacidit che lascia la bocca fresca. Chiude con un finale persistente. Lapice della qualit di tutta la produzione aziendale del Castello di Neive rappresentato dal Barbaresco DOCG Santo Stefano,
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