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Sérénithé
Ses arômes boisés et végétaux sont mémorables : des notes de mélisse
de laurier
Doux et légèrement sucré
un thé noir de l'Inde et qu'un Pu Er de Chine
Huo Shan Huang Ya jasmine SérénithéProduit dans la chane montagneuse des Dabie Shan, au nord de la province de Anhui, ce th jaune est compos uniquement de bourgeons et de ses premires feuilles. La mthode de fermentation l'touffe, qui distingue la transformation des ths jaunes de celle des ths verts, procure aux feuilles des nuances jauntres, ainsi qu'un got acidul fruit typique. Outres ses armes herbacs de cdre, d'estragon et d'artichaut, des notes de poire et de citron accompagnent
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