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de filets de perche
millésime après millésime
Jean-François Crausaz choisit la quintessence du millésime en cours d'élevage pour composer cette Cuvée Unique
et c’est reparti
Emblème des vins rosés suisses
Palacio de Bornos, Verdejo Sylvaner de filets de percheLEspagne, grand pays de vin blanc ! Ce Palacio de Bornos est dot de jolis armes de fleurs blanches, de fruits exotiques et dagrumes, avec une belle prsence en bouche, soutenue par une grande fracheur. Si elle est surtout connue pour ses rouges, lEspagne a aussi beaucoup apporter en vin blanc, notamment avec ce cpage autochtone, le Verdejo, sur lappellation Rueda, qui lui est presque entirement consacre !
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