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Persistant
oltre che di grande pienezza al palato
caratterizzato da sentori che richiamano alla memoria i piccoli frutti di bosco
de tamarin et de pain grillé
viene interpretato nella versione “Superiore” e prende vita da un invecchiamento di circa due anni trascorsi in botti di rovere di Allier
morgon rouge cuvee classique 2023 domaine jean foillard W14-15-vinitaly PersistantAlla vista, il vino si presenta rosso granato. Il naso mostra sentori di frutta matura rossa e di piante selvatiche, con una netta sfumatura minerale. In bocca il vino ampio, corpo ricco e robusto, ma bel bilanciato dall'acidit e dalla sapidit. Finale elegante su note fruttate. Questo Gamay del Domaine Foillard proviene da vigne di Morgon, nel territorio del Beaujolais. I vigneti sono condotti in biologico. Le uve sono raccolte manualmente, segue poi
US$ 1435.00
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