Rôti de Veau 1er Choix Poids:1 x 800g d’une tendreté exceptionnelle

d’une tendreté exceptionnelle

mais d’une gourmandise absolue

ce qui lui confère

elles se prêteront également à la cuisson au four

la gourmandise du faux-filet

Rôti de Veau 1er Choix Poids:1 x 800g d’une tendreté exceptionnelleLe rti de veau 1er choix Maison Lascours est prpar partir des morceaux les plus tendres et rguliers de lanimal, comme le quasi ou la noix. Sans os et bien ficel, il est prt cuire, avec une tenue parfaite la cuisson et une dcoupe nette la sortie du four. Nous le prparons dans notre atelier partir de veaux slectionns pour leur qualit de chair, claire et peu grasse, offrant un got dlicat sans tre fade. Cest une pice simple cuisiner, idale pour un repas