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que ce soit en cuisine
un couteau à légumes et un couteau de précision
durables et affûtés à la main
Manche : bois ou résine ergonomique
Matériaux : lame en acier damassé 67 couches martelé
Couteau Japonais Set de 3 | Collection Oishii que ce soit en cuisineDescription Le set Maison Yamato runit trois couteaux japonais essentiels pour tous les passionns de cuisine : Le Gyuto () : couteau de chef japonais polyvalent, idal pour les viandes, poissons, lgumes et herbes. Le Nakiri () : couteau traditionnel japonais lame rectangulaire, conu spcialement pour trancher et hacher les lgumes avec rapidit et prcision. Le couteau doffice : petit et prcis, parfait pour plucher, ciseler et raliser les finitions
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