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🍺 Style: Fermentation Mixte - Sour 🌎 Origine: Suisse 🌡️ Taux d'alcool: 8% 🎨 Couleur: Rouge
>>> Encannée le 15
Mot du brasseur: "Une Lager artisanale locale et légère brassée avec des ingrédients de premier choix
🍺 Style: Oud Bruin - Barrel-aged Strong Sour 🌎 Origine: Suisse 🌡️ Taux d'alcool: 11% 🎨 Couleur: Ambrée foncée
Je remarque en effet que nos bières aux raisins s'affinent remarquablement
CANTILLON - Gueuze 2021 - Bte - 75cl oud bruin 🍺 Style: Fermentation Mixte -La Gueuze l'Ancienne par Cantillon Style: Oude Gueuze Origine: Belgique Taux d'alcool: 5% Couleur: Blonde fonce Une tradition sculaire de fermentation spontane et d'assemblage ancre dans la valle de la Senne en Belgique. Une fois brass, le mot est transfr dans une cuve ouverte vase peu profonde (un koelschip) pendant 24 heures pour permettre une insmination par des levures sauvages ambiantes avant d'tre transfr dans des barriques pour vieillissement:
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