Ce processus méticuleux se conclut par une mise en bouteille sans collage ni filtration
Ce vin blanc de l'IGP Périgord se distingue par une vinification minutieuse
Sa vinification soignée révèle une bouche ample et subtilement élancée
L'assemblage mêle harmonieusement Sauvignon Blanc
le vignoble est conduit en agriculture biologique
Riesling « Rutscherle » NATURE 2023 OP_estivale_2026 Ce processus méticuleux se conclutCe Riesling, labor sans ajout de soufre, se distingue par ses armes sophistiqus de fruits secs et de pamplemousse, complts par une subtile note minrale. Sa vinification sans soufre lui confre une puret exceptionnelle. En bouche, il offre une belle fracheur, avec une structure harmonieuse et une finale lgamment longue, idale pour accompagner fruits de mer, poissons, viandes blanches et fromages de chvre. Sa maturit en fait un choix idal pour un repas