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Die gekühlte Bruschetta bietet einen pikanten Geschmack und ist sofort servierfertig
8 Bordelais (Canneles)
Einfach schmackhaft für Torten
FR-BIO-10 Der kugelförmige Mimolette
zu fernöstlichen Gerichten
THE GOLDEN CIRCLE - Zwiebel-Gin-Chutney, by Sascha Stemberg, 75 g kat-asien-und-welt Die gekühlte Bruschetta bietet einenZwiebeln gelten ja nun nicht gerade als kulinarischer Hhenflug. Aber hier bekommen sie eine neue Bhne. Vielleicht liegt das daran, weil die Zwiebeln in Sascha eigenem Gin Koriander Limette gebadet und dann delikat abgeschmeckt werden. Ein Chutney, das perfekt zu Geflgel und Kalb passt. Aber naturbelassen auch zum Kse ein absoluter Genuss, wie die Gste des Hauses Stembergs wissen. Die Qualitt liegt in der Kraft der Zutaten. Alles per Hand zubereitet