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Elodie Jaume - A en perdre le soufre - 2019 - Rouge Coteaux du Languedoc poivre Couleur Rouge Année 2021

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Description

poivre  Couleur Rouge  Année 2021  Appellation Bourgogne  Domaine JC Rateau  Vigneron Jean Claude Rateau  Région Bourgogne  Production Bio  Vegan Oui  Contenance 75 cl

C'est une cuvée d'assemblage de deux terroirs contigus : "Les Bons Feuvres"

« Naissance d’un Grand Blanc » est issu d’une parcelle de Grenache Blanc située dans les contreforts de la Montagne Noire

Les trois crus incontournables des Côtes du Rhône méridionales

Le sol argilo calcaire très sec donne des Pinots noirs murs et fins

Elodie Jaume - A en perdre le soufre - 2019 - Rouge Coteaux du Languedoc poivre Couleur Rouge Année 2021Une premire cuve qui va faire sensation dans le monde du vin !!! Une belle structure avec des tannins fermes et charnus. Des Armes de petits fruits murs et des pices. Une bouche gnreuse et dense avec une texture soyeuse. Bref, une pure merveille et une grande russite pour ce premier millsime qui en appelle tant d'autres. Cpages : Grenache, Syrah, Mourvdre. A first vintage that will create a sensation in the wine world! A beautiful structure with firm

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