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Coton Gardenia (Dos)
nous avons soigneusement sélectionné des matériaux durables et réalisés un cousu à la main avec soin
Il combine les caractéristiques du Nakiri japonais (couteau à légumes) et du Gyuto japonais (couteau à viande)
son luxueux manche en urushi sumi
Un article utile recommandé pour l'entretien des couteaux en acier au carbone
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 165mm Finition:Kurouchi Coton Gardenia (Dos)Santoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.