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de chef ou pliants
Grain: #400
Fabriqué avec soin et souci du détail
couramment utilisée dans les régions côtières du Japon pour lever et ouvrir les petits poissons d'eau salée
Assurez-vous qu’aucune personne ne se trouve à portée de bras lorsque vous utilisez votre couteau
Santoku AUS-8 Poli Manche Océan Blanc 165mm crimtanProduct de chef ou pliantsSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants. Le matriau en plastique marin utilis pour nos manches est la fois
US$ 130.00
US$ 130.00
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