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Description

Il est ensuite refermenté en bouteille selon la méthode classique pendant une période de 12 à 18 mois

avec cette étiquette

Un vin qui a une prédisposition gastronomique naturelle pour les plats à base de viande rouge et de gibier

Le goût est vif et agréablement savoureux

qui fait un clin d'œil à la tradition en refermentant naturellement en bouteille

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