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une belle acidité et une sapidité agréable
récoltés dans de petites caisses et immédiatement mis au repos dans les salles dédiées au séchage
de mois en mois
le nez exprime un profil olfactif fascinant composé de notes de foin
Il se termine par une finale légèrement amère
collio sauvignon doc 2023 doro princic AGOSTO-bianchi une belle acidité et uneGiallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori di pesca e frutti esotici, ananas in particolare, e note di salvia. Al palato fine, di gradevole mineralit e buona corposit. Il Collio Sauvignon DOC a firma Doro Princic nasce in localit Pradis, in una zona altamente vocata; espressione territoriale della variet natia, un vino espressivo e di buona struttura. Maturato esclusivamente in acciaio, assicura un sorso denso d'aromi,
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