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il est aujourd'hui également prisé dans les foyers
cet outil robuste est un indispensable pour tout amateur de cuisine de fruits de mer
Toujours couper en éloignant la lame de votre corps
ce qui rend le tranchant très dur et lui permet de conserver sa netteté pendant longtemps
Le Ko-yanagi est donc une version réduite du Yanagiba
Santoku VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Bleu 180mm Black Friday il est aujourd'hui également priséSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
US$ 25.00
US$ 1265.50
US$ 262.50
US$ 21.00
US$ 1197.50
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