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La vigne est soigneusement cultivée avec un enherbement naturel et un travail manuel minutieux pour garantir une récolte saine et de qualité
de la Loire et du Lac de Grandlieu
la vinification a pris un virage inattendu en raison de maturité plus avancée
totalement égrappée
Son style élégant et accessible en fait un choix parfait pour ceux qui recherchent un vin d'une grande pureté
Rocca Nigra 2020 Offre_par_6 La vigne est soigneusement cultivéeROCCA NIGRA est un vin labor avec soin, mettant l'honneur le Cabernet Sauvignon, cultiv dans des sols rocailleux de schistes et de grs armoricains. Respectueux de la nature, le vignoble est conduit en agriculture biologique. Les raisins, rcolts pleine maturit, subissent une longue macration pour dvelopper leur finesse. Aprs un levage de 18 mois, ce vin offre une belle complexit et un potentiel de garde de 8 15 ans.