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Sublimez votre Petty et cuisinez en toute confiance
Taille : 205mm x 65mm x 35mm
Sa grande taille permet de traiter des poissons de toutes dimensions avec une précision optimale
Deba White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 180mm Manche:Japonais ou pour réaliser d'autres travauxPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.