Santoku White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Bubinga 165mm Fire Tandis que le couteau Deba

Tandis que le couteau Deba possède une lame épaisse et lourde

disponible en diverses couleurs et longueurs de lame

Son manche en véritable bois de cerf assure une prise en main naturelle et confère à chaque pièce un caractère unique

le Sabaki allie solidité

Les pierres MUSASHI figurent également parmi les meilleures pierres à eau disponibles

Santoku White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Bubinga 165mm Fire Tandis que le couteau DebaSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.