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Nom : Rouleau de couteaux de cuisine style japonais (étui pour couteaux de cuisine) Noir Koi
L'acier d'un couteau de Musashi a été forgé avec une attention particulière par un maître artisan chauffé et trempé à travers de nombreuses étapes laborieuses
il offre une rétention du tranchant légèrement supérieure
Assurez-vous toujours que personne n'est à portée de vos bras lorsque vous utilisez votre couteau
Pour un stockage prolongé
Yanagiba Gaucher AUS-10 Poli Manche en Buffle et bois de Teck 270mm Finition:Polie Nom : Rouleau de couteauxLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.
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