Jambon ibérique Cebo, 36 mois d'affinage, entier S/O sous vide Accueil Trancheuse à Jambon 195 mm

Trancheuse à Jambon 195 mm grise

fabriqué et assemblé totalement à la main (180 pièces mécaniques – 8 heures de montage manuel)

Pas d’élément plastique

les grandes tablées

Ce saucisson de Pays se distingue par sa finesse et son goût délicat

Jambon ibérique Cebo, 36 mois d'affinage, entier S/O sous vide Accueil Trancheuse à Jambon 195 mmJambon ibrique Cebo, coup Le jambon ibrique Cebo est un jambon issu d'un croisement entre le cochon noir et d'un cochon Duroc. Ce porc ibrique est lev principalement avec une alimentation base de crales et de lgumineuses. Sa texture est la plus douce des jambons ibriques. Pendentif affin 36 mois, ce quart de jambon est vendu sous vide. Morceaux d'environ 5 kg