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Un vin gastronomique
le vin est mis en bouteille sans filtration ni collage préalables
nez de framboise et cassis
Un lambic à la cerise de classe mondiale vous attend
Tout en continuant leur activité de négoce
Pétillant blanc 2018 - Bariou & Bodet Un vin gastronomiqueSur le domaine on cultive les cpages typiques de la Loire : Chenin, Grolleau, Cabernet, Gamay, dans le respect de l'environnement. Jennifer est 100% sur le domaine et tous les deux il font partie des vignerons qui refont parler d'Azay le Rideau et de la Touraine. A la vinification, on recherche de la finesse et de la buvabilit avant tout. Peu de souffre, ou pas du tout les jus sont droits.