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Berühren oder bewegen Sie das Messer nicht in Richtung von Dingen
wenn Sie Ihr Messer benutzen
Der Hauptschmied ist Mitsuo Nagao
Der Ozeanplastik-Griff ist leicht und angenehm
sauberes Tuch oder Küchenpapier gegeben und gleichmäßig auf die Klinge aufgetragen
Yanagiba White Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Ebenholz Griff 270mm Finish:Kasumi Berühren oder bewegen Sie dasDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder
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