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Karim Sirine
jouant sur la transparence et la texture
Dimensions et poids : 108 mm de long
se pare d'un plateau en argent pour accueillir les amuses-bouches gindées et les cacahuètes salées
une recette de gougère au comté et au jambon
Dessous de verre Léa Laborie Karim SirineAutrefois poss mme le comptoir, le verre de vin blanc et la gougre se dotent aujourdhui dun nouvel crin. Le "sous bock" comme diraient nos amis germaniques, se pare d'un plateau en argent pour accueillir les amuses bouches gindes et les cacahutes sales. Imagin par la designer Marie Jeunet en collaboration avec la cheffe Justine Pruvot, ce dessous de verre joue sur les reflets et les courbes pour magnifier le geste. Un quilibre entre forme et fonction,
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