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en poires séchées
à chair croquante et peu juteuse
qui rendent le fruit encore plus intéressant
Sa saveur douce et sucrée et sa texture tendre
à vous de voir)
Caryer Ovale (Carya ovata) - Zone 4 type:New-York Select en poires séchéesCarya ovata Arbre indigne, le Caryer ovale constitue un rare joyau des forts du Sud du Qubec. En plus d'tre remarquablement ornemental, il produit des noix douces qui ont un got similaire aux pacanes. Sauvage Zone 3 : Les caryers issus de cette slection proviennent d'arbres sauvages Qubcois dans le St Jean sur le Richelieu et Ontariens l'extrieur de l'Outaouais. Local Zone 4 : Les caryers issus de cette slection proviennent d'arbres sauvages de la
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