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Limón Chocolate
Su acidez es brillante y jugosa que nos recuerdan a piña y mandarina
Es la primera de las 5 fincas productoras de café que tienen orgullosamente la familia tiene como ingreso económico desde hace 4 generaciones y donde se gestó todo el amor por el café de especialidad
Hecha en Italia
utiliza como único medio de abono para los cafetales el compost
Chacra D`Dago Oroley Limón ChocolateOrigen: Villa Rica, Per Finca: La Chacra D`Dago Altitud: 1. 660 msnm Proceso: Lavado Notas: Chocolate, chancaca, azcar rubia, nueces, malta dulce Tueste: Medio Variedad: Caturra, typica, catuai Puntaje: 84+ Prefirelo: Francesa, Moka, Espresso, V60 cidez: 3 5 Cuerpo: 5 5 Dulzor: 4 5 Balance: 4 5 Caf de especialidad proveniente de Villa Rica Per, cultivado por Dagoberto Marn, pionero en tcnicas de biodinmica aplicadas a la caficultura. Esto consiste en