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Der Cabernet Sauvignon Riserva „ Staffes“ ist ein äußerst geschmackvoller Beweis dafür
Originelle Knoblauch- und Chilisalami sorgen hingegen für pikante Abwechslung
Am Gaumen ist er äußerst weich
am Gaumen in elegante Struktur und feingriffiges Tannin
wobei 15 % des Mostes getrennt in Barriques fermentiert werden
Merlot Cabernet "Kirchegg" 2023 ak-153391 Der Cabernet Sauvignon Riserva „Sdtiroler Schlag von internationalem Kaliber: Der Merlot Cabernet Kirchegg von J. Hofsttter vereint Lagencharakter mit weltbrgerlicher Vielseitigkeit. Im tiefen Rubinrot schimmert es granatfarben und an die Nase reicht das kennzeichnende Bukett aus wrmenden Fruchtnoten vom Merlot zusammen mit der Frische von Cassis und Kruterwrze vom Cabernet. Im Geschmack sorgt der Merlot fr Flle und Dichte, whrend der Cabernet dem Ganzen etwas Griff und Kanten