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les tanins sont vibrants et bien intégrés et la persistance est très agréable
Excellent avec les plats de viande rouge et de gibier tels que le sanglier braisé ou les ragoûts
Le goût est frais et mûr
Un rosso morbido e fresco al tempo stesso
on retrouve des notes intenses et élégantes de fruits mûrs
nebbiolo d alba doc 2023 sordo W16-17-sconto15 les tanins sont vibrants etRosso granato intenso alla vista. Al naso arrivano inizialmente sentori di frutta a bacca rossa, poi seguiti da toni eterei, da sfumature speziate e da richiami al tabacco. La bocca di buon corpo, calda ed equilibrata, ben lavorata nella trama tannica e caratterizzata da unottima lunghezza. Lungo la sponda sinistra del fiume Tanaro, nei territori del Roero, si incontrano i filari di nebbiolo della cantina Sordo, che danno vita a un Nebbiolo dAlba di
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