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Restsüße
oder einem trockengereiften Rindersteak
Merlot und Cabernet Franc finden hier ideale Bedingungen
Trester aus Frankreich
Der Eindruck ist ruhig
2021 Jean-René Germanier Cornalin Réserve Tenuta di Biserno RestsüßeDer Syrah du Valais Rserve Cayas 2020 erffnet mit einem tiefen, reinen und doch intensiven Bouquet aus dunklen Beeren, zerstoenen Steinen, weiem Pfeffer und einem Hauch von gesalzenem Lakritz. Er stammt aus bis zu 15 Partien und wurde aufgrund einer lngeren Vegetationsperiode spter als 2019 geerntet. Dies ist ein vollmundiger, dichter und intensiver, aber dennoch reiner und lebendiger Syrah mit saftigen, eleganten Frchten und einer groartigen Mischung