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aromatisches Chili-Sambal und der Geschmack von geröstetem Knoblauch
der Großmutter hinter dem Hamburger Restaurant o-ren ishii
getrocknete Tomaten und Knoblauch – langsam eingekocht und sanft geräuchert
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die beim Wort Umami nicht nur nicken
Bolo-Ishii: Asiatische Bolognese mit Rindfleisch, Chili & Sambal vegetarisch aromatisches Chili-Sambal und der GeschmackOma This Antwort auf Spaghetti Bolo! Diese Sauce ist fr alle, die beim Wort Umami nicht nur nicken, sondern sofort die Essstbchen zcken. Bolo Ishii ist unsere Hommage an italienische Pasta Tradition mit asiatischem Herz: herzhaftes Rinderhack, aromatisches Chili Sambal und der Geschmack von gerstetem Knoblauch, Zitronengras und Tamarinde langsam eingekocht nach dem Failienrezept von Oma Th, der Gromutter hinter dem Hamburger Restaurant o ren ishii.