Brigaldara Amarone della Valpolicella Riserva 2015 High-altitude viticulture De winter voorafgaand aan het

De winter voorafgaand aan het groeiseizoen was warmer dan voorgaande jaren

Het duurt slechts een paar seconden voordat de volledige diepte van deze Champagne doorkomt

geroosterde worst met venkel en gevulde aubergine

In de smaak is hij fris

aanhoudend met een lange bevredigende afdronk

Brigaldara Amarone della Valpolicella Riserva 2015 High-altitude viticulture De winter voorafgaand aan hetAmarone Classico Riserva heeft een diepe robijnrode kleur. In de geur heeft het intense aroma's van donkere kersen en pruimen in combinatie met cacao en koffie. In de mond is het rijk en fruitig zoet bij binnenkomst, dan meer bloemig en eindigt lang met een verfijnd maar zeer dicht, warm mondgevoel. Rijping: 3 jaar in barriques en 2 jaar in 25hl Slavonisch eikenvaten.