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der dieses Gut bekannt gemacht hat
aber nicht aufdringlichen Eichenunterstützung mit schönen samtigen spanischen Tanninen und einem superlangen Abgang aus Vanille und schwarzen Früchten
gut drainierten Parzellen tief wurzeln können
Parzellenarbeit und Cuvée-Logik definiert
Die biodynamische Arbeitsweise passt gut zu dieser Herkunft
2021 Almaviva Rothschild Puente Alto Château Valandraud der dieses Gut bekannt gemachtDie Trauben fr Almaviva werden im Weinberg Puente Alto von Hand gepflckt und in kleinen Kisten zum Weingut transportiert. Nach dem Entrappen erfolgt die Auswahl sowohl mit einem Laser als auch mit dem menschlichen Auge, sodass nur die besten Trauben brig bleiben. Diese werden sanft zerkleinert und gelangen nur zur Grung durch Schwerkraft in die Edelstahlfsser. Via Almaviva entstand 1997 durch eine Partnerschaft zwischen Baronin Philippine de
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