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Gellazoon® setzt sich zusammen Gefertigt aus Gellan Gum (E 418)
Der Pfeffer wird auf diese Weise schwarz
Dieser Rum ist die optimale Grundlage für Mixgetränke und Cocktails
verschiedenen Gemüsen und Beilagen
Zu beziehen über Thun Gourmet
Hijiki Meeresalgen, Seetang getrocknet, geschnitten, 453 g sub-einzelgewuerze Gellazoon® setzt sich zusammen GefertigtDas ausgeprgte Meeresaroma der japanischen Algenart Hijiki mag nicht jedem zusagen, fr Freund ist der Seetang allerdings eine Delikatesse. In Streifen geschnitten und getrocknet sehen Hijiki aus wie lange, schwarze Teebltter. Vor der Verarbeitung muss die Alge lnger als andere Arten eingeweicht werden. Beim Kochen verfnffacht sich das Volumen, die Alge bleibt dabei bissfest. Gut eignet sich fr Suppen und Eintpfe in Verbindung mit Zwiebeln, Karotten,
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