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Il est affiné pendant 18 mois en barriques de chêne et affiné en bouteilles pendant 6 mois
piuttosto persistente
Ottimo in abbinamento ai primi e ai secondi di carne rossa
seguite da sfumature speziate
per cui ben vengano antipasti di ricciola affumicata e di salmone marinato
rueda verdejo do finca vallejo 2025 bela cvne W10-11-3card Il est affiné pendant 18Alla vista si presenta giallo paglierino lucente. Al naso entra intenso e potente, con note di fiori bianchi, erba appena tagliata, frutta gialla matura e anice. Sorso fruttato, sapido e molto gustoso, dotato di spiccata freschezza e lunga chiusura piacevolmente amaricante. Il Verdejo Finca Vallejo di Bodegas Bela nasce per valorizzare i vigneti della cantina CVNE e i suoi fondatori. Le uve sono infatti selezionate nei migliori vigneti della DO Rueda,
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