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Yanagiba VG-10 Damast Kirschholz Griff 270mm mit Scheide Finish:Damast dass die Klinge sicher in

SKU: 62151610093

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Description

dass die Klinge sicher in der Scheide fixiert bleibt

für die nächste Generation eine sauberere Welt zu hinterlassen

was ein sichereres Schärferlebnis ermöglicht

kann die Schlange als Symbol für Erneuerung und kontinuierlichen Wandel gesehen werden

wird beim Schleifen ständig neues Schleifkorn freigelegt

Yanagiba VG-10 Damast Kirschholz Griff 270mm mit Scheide Finish:Damast dass die Klinge sicher inDer Yanagi ist ein langes Schneidemesser, das dafr entwickelt wurde, dnne Scheiben Fisch fr Sushi und Sashimi zu schneiden. Die Schnheit seiner eleganten, dnnen Klinge liegt in der Fhigkeit, mit langen, ununterbrochenen Zgen durch eine Zutat zu gleiten und dabei deren Struktur und Frische zu bewahren. Selbst die einfachsten Aufgaben werden durch ein handgefertigtes Messer, das ebenso schn wie funktional ist, aufgewertet.

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